在中秋佳節來臨之際，為讓廣大職工感受傳統文化魅力，強化廉潔自律意識，9月28日下午，蚌埠閘舉辦了“廉潔過中秋，巧手做月餅”活動。
活動開始前，主持人向職工們介紹了中秋節的起源、歷史發展、風俗習慣。隨后大家開始制作專屬于自己的“廉心”月餅，以蓮蓉為餡心，和面、制餡、壓花，不一會，一個個表面印有“廉”字里面包著“廉心”的月餅很快就制作成型了，“蓮”音同“廉”，蓮蓉餡的月餅寓意“清正廉潔”，讓大家時時刻刻將“廉”放入心中。
此次活動，將文明創建與廉政教育有機結合，給職工上了一堂生動形象的廉政文化課，同時蚌埠閘利用LED屏幕和公務群加強廉政教育宣傳，結合紀法專題學習、廉政黨課、廉政家訪等多種形式活動，共同營造出崇廉、宣廉、尊廉的濃厚氛圍。
