蚌報融媒體記者 尤靖文 文/圖
盛夏,萬物繁茂。固鎮沃野,希望的種子生根發芽,飽滿的果實爭相上架,肉禽、畜牧等特色農業產業多點開花,處處生“金”。
規模化養殖 產業化帶動
在蚌埠大成食品有限公司,一只雞從宰殺到包裝只需要120分鐘,而每年有2000多萬羽肉雞從這家公司孵化出殼,在經歷40多天的養殖周期后,它們被精深加工成260種不同類型的生鮮品、226 種不同類型的熟食品,售往世界各地。
蚌埠大成食品有限公司工人對屠宰好的肉雞精選初步處理
蚌埠大成食品有限公司位于固鎮經濟開發區,集飼養、孵化、飼料研發加工、電宰加工、食品開發、食品深加工為一體的國家級農業產業化龍頭企業。
入駐固鎮近二十年間,蚌埠大成食品有限公司從最初的肉雞屠宰加工逐步拓展至種雞養殖、雞雛孵化、飼料加工、鮮食加工及熟食深加工生產等業務,一條以大成食品為首的肉雞全食品產業鏈在固鎮集聚。
聚焦延鏈、補鏈、強鏈,固鎮縣把農副產品深加工作為縣域主導產業,堅持招商引資“一號工程”不動搖,圍繞原料、產品、生產、配套等產業鏈上下游全面招商。
今年1—5月,固鎮簽約招商引資綠色食品項目8個,總投資22.8億元,其中億元以上項目6個。全縣國家及省市級農業產業化龍頭企業70家。創建省長三角綠色農產品生產加工供應基地8家,示范基地總產值超49.05億元,在滬蘇浙地區銷售額25.99億元,占比54.13%、同比增長31.9%。
去年,蚌埠大成二期項目及鮮食工廠在固鎮縣正式投產,該項目是大成食品(亞洲)有限公司在國內發展以來最大的一次單體投資項目,總投資超過10億元人民幣,全縣肉雞產業鏈進一步延伸。
圍繞做好“三頭三尾”增值大文章,固鎮縣加快肉禽加工企業配套養殖基地建設,形成以大成食品為龍頭的億只肉雞、桂柳食品為龍頭的千萬只肉鴨、大北農牧原為龍頭的百萬頭肉豬、爭華羊業為龍頭的百萬只肉羊等規?;a業體系,以“秸稈變肉”暨肉牛振興計劃為契機,加快推進國海創聯10萬頭高端肉牛屠宰及深加工項目開工建設。
立足“土”,體現“特”,做好“產”。眼下,老任橋牛肉、仲興羊肉、王莊花生、徐郢草莓、虞美金菊等固鎮名特優農產品金字招牌越擦越亮?!肮替偂ね蠲拦滔恪鞭r產品網絡品牌持續彰顯。
特色化生產 品牌化銷售
在新馬橋鎮好哥家庭農場,大棚里果香四溢,一壟壟綠色藤蔓上掛滿了各色圣女果,晶瑩剔透,工人們正忙著采摘,一派豐收景象。
“紅色、綠色、黃色、白色……圣女果顏色不一樣,品種也不同,一個品種一個特性?!鞭r場負責人顧春好從事圣女果種植三年多,說起種植經驗頭頭是道。
隨著農業基礎設施不斷完善,農業種植技術持續提升,固鎮縣按照規?;N植、標準化生產、商品化處理、品牌化銷售、產業化經營的要求,大力發展特色蔬菜種植,采取科技帶動、市場拉動、服務聯動、產業互動等措施,不斷加強基地建設,提升產品質量,強化品牌培育,拓展營銷渠道,全縣蔬菜產業發展呈現出面積穩步擴大、質量逐步提升、銷售渠道通暢、效益不斷提高的良好態勢。
顧春好通過種植圣女果,拓展致富路
“從事圣女果特色種植后,每畝地能達到3萬元的收益,相比較于常規的番茄種植,收益翻了一倍多?!蓖俾蠏熘摹爸赂还保櫞汉酶嬖V記者,嘗試圣女果特色種植需突破很多技術難點,要因地制宜地調控水肥、溫度等要素。
眼下,以新馬橋好哥家庭農場(草莓番茄、千禧)番茄示范基地為中心,輻射帶動5000畝番茄種植基地發展。圣女果成為市面上的搶手貨,顧春好通過圣女果特色種植拓寬了致富路?!懊髂辏乙堰@些圣女果上架電商平臺,送到長三角的‘菜籃子’里?!泵鎸ξ磥?,顧春好信心滿滿。
搭上“電商快車”,固鎮蔬菜賣向全國。近年來,安徽省益豐生態農業科技有限公司與叮咚買菜公司合作,打造長三角綠色農產品生產加工供應基地,年銷售蔬菜5000噸以上。農糧驛站通過網絡直播、電商平臺等,年銷售3000噸以上。
打造萬畝標準化西蘭花生產基地、聯合科研院校打造食用菌全產業鏈……目前,固鎮縣已創建國家級蔬菜標準園1個,市級以上蔬菜標準園10個,縣級示范基地13個,輻射帶動蔬菜產業發展,通過大力發展特色蔬菜種植,抓特色強品牌,打造高端品牌蔬菜。
固鎮縣蔬菜中心負責人劉宏偉表示,下一步,將加快推進現代特色農業發展步伐,完善“一村一品”發展機制,提升農產品市場競爭力,拓展農產品產業鏈價值鏈,以特色產業賦能鄉村振興。