谷雨時節(jié)，春雨綿綿，萬物生長。固鎮(zhèn)縣示范幼兒園開展了一系列豐富多彩的食育活動，讓孩子們在親身體驗中感受食物的魅力，培養(yǎng)健康的飲食習慣。
活動伊始，老師們通過故事、圖片等形式，向孩子們介紹了谷雨節(jié)氣的特點以及食物與大自然之間的緊密聯(lián)系。孩子們聽得津津有味，對食物產(chǎn)生了濃厚的興趣。
谷雨，正是播種移苗、埯瓜點豆的最佳時節(jié)。孩子們在老師的帶領下，親手將種子播撒在土壤里，并認真地為它們澆水、施肥。孩子們期待著種子發(fā)芽、長大，收獲滿滿的果實。
谷雨，正是香椿、菠菜等春季蔬菜大量上市的時候。孩子們在老師的指導下，親自動手制作香椿雞蛋餅等食物，他們先將香椿葉洗凈切碎，然后與雞蛋、面粉混合攪拌均勻。接著孩子們把混合好的糊糊倒在平底鍋里，不一會兒，香椿雞蛋餅就出鍋了。再在餅里夾一些黃瓜、胡蘿卜，美味的香椿雞蛋卷餅就做好了。除此之外，孩子們還煮水果茶、品雨前茶、做水果拼盤、捏美味飯團……孩子們迫不及待的品嘗自己制作的美食。在制作過程中孩子們不僅學會了烹飪技巧，還體驗到了勞動的樂趣和成功的喜悅。
通過這次谷雨食育活動，孩子們不僅收獲了知識和技能，更重要的是培養(yǎng)了他們對食物的敬畏和熱愛之心。固鎮(zhèn)縣示范幼兒園將繼續(xù)秉承“以食育人”的理念，開展更多豐富多彩的食育活動，為孩子們的健康成長奠定堅實的基礎。（王瑞）