蚌埠文明網(wǎng)訊(融媒體記者 謝勛章 文/圖)“我們村的赤松茸進入豐產(chǎn)期,因為設(shè)施建設(shè)滯后的原因,急需打開銷路,請蚌埠日報社幫幫我們?!苯?,淮上區(qū)曹老集鎮(zhèn)曹郢村的赤松茸已進入豐產(chǎn)期,種植戶們面臨豐產(chǎn)卻減收的困境,該村求助本報。本報多方聯(lián)系助力,幫助該村打開了銷售新局面。
4月12日,記者在曹郢村看到,20多畝的赤松茸種植區(qū)連成一片,采摘工人們正在忙碌地采摘。據(jù)該村黨總支副書記王守奇介紹,赤松茸菇帽赤紅,營養(yǎng)價值豐富,富含蛋白質(zhì)且脂肪含量低,同時富含人體必需的17種氨基酸等,口感醇美,老少皆宜。
曹郢村種植赤松茸是經(jīng)過深思熟慮的決策。近年來,村兩委在村黨總支書記、村委會主任王宗明的引領(lǐng)下,積極尋求拓寬農(nóng)民致富和村集體增收的渠道。2022年,經(jīng)過多次考察和試種,村兩委發(fā)現(xiàn)利用農(nóng)作物秸稈種植赤松茸技術(shù)簡單,效益顯著。一畝地赤松茸能有效利用8至10畝地的秸稈,通過發(fā)酵和營養(yǎng)轉(zhuǎn)化,大部分營養(yǎng)被赤松茸吸收,畝產(chǎn)量可達5000斤左右。同時,剩余的秸稈能改良土壤結(jié)構(gòu),提升地力。曹郢村決心大干一番。
華運超市負責(zé)人(左一)在采購現(xiàn)場
去年9月,曹郢村黨總支成立了蚌埠市曹營種植專業(yè)合作社,村集體占股65%,引進技術(shù)人才占股20%,村民和村干部也分別占有一定的股份。10月份,合作社流轉(zhuǎn)20多畝土地,帶動近80戶村民種植赤松茸,種植面積達40余畝。種植取得了成功,4月中旬,該村的赤松茸進入豐產(chǎn)期。
“每天赤松茸的產(chǎn)量有5000斤左右,后期還會持續(xù)增加?!蓖踝诿鹘榻B,現(xiàn)在的產(chǎn)品特別大,原本計劃同步開展鮮菇的烘干、深加工處理,由于一些原因,配套設(shè)施的建設(shè)略微滯后,導(dǎo)致鮮菇難以及時保存處理?!俺嗨扇准毙璐蜷_銷路,請蚌埠日報社幫幫我們。”王宗明希望通過報社的宣傳,幫助他們盡快打開銷路。
在得知曹郢村的銷售困境后,4月12日一大早,本報第一時間聯(lián)系了華運超市,生鮮物流部副主任馮克靜隨同記者來到現(xiàn)場。
“報社聯(lián)系了我們,一開始我們對這個產(chǎn)品了解也不多,到了之后發(fā)現(xiàn),這里出產(chǎn)赤松茸是一種無公害的產(chǎn)品,品質(zhì)相當(dāng)不錯?!瘪T克靜說,華云超市當(dāng)天就采購了70盒的赤松茸產(chǎn)品,正式在該超市中心進行售賣。當(dāng)日10時,打包成盒的赤松茸產(chǎn)品正式抵達華運超市物流中心。
“目前,蚌埠老百姓對赤松茸認知度并不高,超市的企劃部門進行了專門策劃,并配備促銷人員進行促銷。促銷人員會教會他顧客怎么食用、怎么儲存。如果反響比較好的話,會向60家門店進行推廣,盡量將赤松茸在蚌埠市場賣開。”馮克靜說。
15時許,記者再次來到華運超市了解赤松茸的銷售情況。記者看到,赤松茸貨架前圍滿了選購的市民。赤松茸零售價6.8元/斤,貨架上的展牌以圖文、視頻的方式對赤松茸產(chǎn)地等進行了介紹。味美價廉的赤松茸一經(jīng)推出,便受到了大家的歡迎。
“華運超市賣的這個品質(zhì)很新鮮,比農(nóng)貿(mào)市場新鮮還便宜,幾乎便宜了一半?!币晃皇忻癖硎?,她之前在菜市場見過,試吃了一下,赤松茸味道特別鮮美,由于華運超市的銷售的性價比高,她特意買了幾盒?!拔乙彩堑谝淮沃牢覀儼霾罕镜匾伯a(chǎn)這個農(nóng)產(chǎn)品,以后會多多支持的?!眰€別市民為了嘗鮮也進行了購買。
“我們下午2點多上架,上架一個多小時后,賣得是相當(dāng)相當(dāng)好,達到所有人的預(yù)期?!瘪T克靜說,13日的進貨量應(yīng)該是12日幾倍?!翱赡芎笃谶€會遞增。4月13日起,不光是中心店,銀泰店、文化廣場店也會同步開始銷售?!?/p>
本報的報道通過新媒體平臺推出后,受到了廣泛關(guān)注。“我每天會接到很多電話。”王宗明說,商超、市民、單位都在跟她洽談購買赤松茸。為助力曹郢村鮮菇的銷售,本報職工也自發(fā)團購了200多斤的赤松茸。4月14日,記者了解到,在本報的牽線搭橋下,合家福超市也已與曹郢村取得聯(lián)系,已先期洽購了一部分赤松茸產(chǎn)品。
“非常感謝蚌埠日報社提供的這個平臺,讓我們村能與這些超市和市民成功對接?!蓖踝诿髡f,他已不再為曹郢村的赤松茸銷售發(fā)愁。該村將嚴(yán)控進入市場的赤松茸品質(zhì),保質(zhì)保量回饋廣大消費者的支持。