人勤春來早。春回大地，萬物復蘇，在蚌埠市懷遠縣萬福鎮劉樓、陳安、鎮東等5個村，赤松茸、花菇等蘑菇類蔬菜生產正在如火如荼地進行。村民們在科技人員的精心指導下，正在培育菇類菜，發展特色產業，增強鄉村振興帶動力。
利用多種資源優勢，發展設施菇菜生產。近年來，萬福鎮黨委政府充分發揮土地資源、人才技術、資金回流、勞力充足等優勢，引導群眾發展特色農業，尤其是菇類蔬菜的生產越做越強。萬福鎮的土壤環境特別適宜菇類蔬菜的生產，該鎮因地制宜，鼓勵和支持群眾利用村內村外閑置土地、開發溝塘路壩附屬土地、巧用樹木之間的行距土地，發展菇類蔬菜生產。實施“鳳還巢”工程，出臺多項優惠措施，吸引萬福成功人士回鄉創業。劉樓村把村里的150畝集體土地采取3年免于租金的方式，優惠提供給回鄉創業人士發展菇類生產，目前，由回鄉村成功人士牽頭，該村已經建起了100多畝的花菇生產基地。陳安村劉彥磊在外務工多年，掌握了赤松茸生產技術，2023年他帶著資金和技術回鄉創業，主要是利用村莊的閑置土地建起了10多個骨架大棚，目前，正在一邊生產，一邊擴建，著力打造規模化產業基地。在萬福鎮，現在已經有5個村從事大棚菇類蔬菜的生產，總面積達到了800多畝，成了名副其實的樣板村。
建立多元生產格局，做大做強菇類產業。為了促進菇類蔬菜的蓬勃發展，萬福鎮黨委政府鼓勵支持農村經濟合作組織的發展，全鎮成立了5個蘑菇生產協會，吸納會員300多人，協會與農民抱團取暖，共謀發展，建立了“公司+基地+農戶”的產業鏈條。去年以來，蘑菇生產協會幫助群眾引進優良品種6個，推廣技術5項，帶動農戶120多戶。各菇類蔬菜生產基地還分別建立了保鮮倉庫，打造對外銷售的窗口，目前，該鎮的菇類蔬菜已經遠銷上海、浙江等地，呈現出產銷兩旺的良好勢頭。
菇類蔬菜是一種短平快生產項目，一般40天即可采收，而且連收多茬，間隔期短，回報率高，每畝收入可達2萬元，這讓萬福菇農著實鼓起了腰包。
安置剩余勞力就業，帶動勞務經濟發展。菇類蔬菜生產有一定的用工需求，為剩余勞動力就業提供了良好的機遇。一些因為照顧家中老人孩子無法外出務工的農家婦女，有了用武之地，全鎮有200多名農家婦女在家門口實現了就業。她們按天計酬，每個工作日收入在100元以上，多勞多得。因為菇類生產勞動強度低，一些上了年紀的老年人也可以到生產基地做工，得到可觀的酬勞。菇類蔬菜生產基地一定程度上了推動了當地勞務經濟的發展。
通訊員 王春娟 王蕊