蚌埠文明網(wǎng)訊（融媒體記者 閻然 通訊員 張玲 文/圖）抽群眾所需，檢群眾所盼。在3·15國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日到來(lái)之際，市市場(chǎng)監(jiān)管局開展食品安全“你點(diǎn)我檢”走進(jìn)蚌埠醫(yī)科大學(xué)活動(dòng)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，監(jiān)管人員通過設(shè)置宣傳展板、張貼宣傳海報(bào)、發(fā)放“你點(diǎn)我檢”調(diào)查問卷等方式，向廣大師生普及食品安全知識(shí)。此外，現(xiàn)場(chǎng)還開展食品安全“你點(diǎn)我檢”快檢演示活動(dòng)，監(jiān)管人員對(duì)白菜等食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘是否超標(biāo)進(jìn)行檢測(cè)，并邀請(qǐng)學(xué)生代表體驗(yàn)快檢操作流程。
據(jù)了解，食品安全專項(xiàng)檢查是本次活動(dòng)的重要一環(huán)。監(jiān)管人員重點(diǎn)檢查蚌埠醫(yī)科大學(xué)第二食堂“日管控、周排查、月調(diào)度”制度落實(shí)情況，人員健康管理、食材采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工制作以及餐飲具清洗消毒、留樣等食品安全管理情況。同時(shí)，邀請(qǐng)學(xué)生代表進(jìn)入第二食堂，對(duì)煎炸用油、大米、花生等食品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)檢。
“今年以來(lái)，市市場(chǎng)監(jiān)管部門已完成全市576家學(xué)校食堂檢查，其中組織各縣區(qū)交叉互查27家，市級(jí)多部門聯(lián)合督查25家，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題已及時(shí)督促整改?！笔惺袌?chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步，市市場(chǎng)監(jiān)管局將及時(shí)公布本次“你點(diǎn)我檢”抽檢結(jié)果，對(duì)不合格樣品依法核查處置，并公開案件處罰結(jié)果，讓消費(fèi)者放心。