蚌埠文明網訊 (融媒體記者 陳瑤 文/圖)春節將至,正值“菜籃子”產品消費旺季,也是設施生產的關鍵時期,但大范圍持續的雨雪冰凍天氣跑出來“攪局”,可能給農業設施和生產帶來較大威脅。我市的“菜籃子”情況如何?
今天下午,蚌埠海吉星農產品批發市場內,經營戶、小商販們冒雪進行交易、搬運,來自全國各地的大貨車滿載著新鮮蔬果源源不斷進入市場。市內和周邊地區的小商販們開著三輪車、小貨車在加緊進貨。
“快過年了,每天走貨量都很大,我們提前就備了不少‘年貨’,冷庫里存的菜都是滿滿的?!笔袌鼋洜I戶陸春英說,我們今年年初就開始提前給春節備貨了,這輪雨雪開始前,又向云南、四川、山東、河南等地的供貨商們催加了訂單,冷庫里有二十多種蔬菜,存了五十多噸,土豆、四季豆、西紅柿、青椒、娃娃菜等還在源源不斷地運進來。
“目前,市場每天蔬菜的日進場量在2500噸左右,蔬果每天的交易量5000噸左右,不僅滿足本地供應,還有大量外銷,保證皖北地區的供應。市場蔬果總儲備量在1萬多噸。即便有雨雪封路的情況,也能夠保障全市的消費需求?!卑霾汉<寝r產品批發市場的市場管理部副主管潘翔介紹,市場管理方積極組織經營戶在全國各地采購,確保在這輪極端天氣下的春節供應。另外,市場工作人員還加強了對本地蔬菜的調運,每天大約有幾百噸地產菜會運進市場中。
在華運超市中心店,記者看到,生鮮區貨架充實、貨品豐富,前來采購新鮮蔬菜的市民絡繹不絕。蔬菜價格相比平時已經略有上漲,比如,長筒白菜2.08元/500克、毛白菜2.58元/500克、生菜4.68元/500克、瓠子3.98元/500克、黑青菜2.98元/500克、蒜薹9.28元/500克、扁豆9.58元/500克等。
“不缺菜,想買的都能買到,也都很新鮮,但價格明顯比平時漲了一些。”市民張女士說,臨近春節再加上雨雪天氣讓她明顯感覺到了蔬菜價格的變化,不過漲幅還可以接受。
“春節因素疊加雨雪天氣,確實給運輸帶來一定難度,目前蔬菜價格比平時確實上揚,漲幅大約20%左右?!比A運超市總經理助理李蘭廣介紹,為了確保春節市場供應,超市的生鮮產品的日常儲備量已經擴大到十天左右,尤其洋蔥、土豆、大白菜、胡蘿卜等消耗量大的蔬菜,儲備量相對更大。另外,超市加強了大白菜、菊花心、芹菜、小青菜等地產菜的采購,保供穩價。