為豐富轄區居民的精神文化生活,營造溫馨和諧的社區氛圍,傳承中國文化,了解傳統節日的意義,深入挖掘傳統文化精髓。在七夕節來臨之際,外灘花園社區開展了“七夕做巧果·巧手傳民俗”主題活動。
活動開始,大家先將面粉、酵母和多種顏色的蔬果汁充分混合,又加入牛奶反復揉搓,將面團揉至光滑,放置溫暖處發酵。等到面團表面微微濕潤,將面團揉細揉長,再將細長面條揪成小劑子,把揪好的面劑團成圓球,光滑的一面向下放入模具,適度用力按壓,這樣一個個形態各異的巧果就初具雛形啦。最后將這些巧果送入預熱好的烤箱中,經過15分鐘左右的烤制,伴隨著陣陣香氣,一個個充滿美好寓意的巧果就做好了。
此次活動進一步增加了居民對傳統節日的理解和認知,豐富了居民的生活,促進了鄰里關系,提高了居民對社區的認同感和歸屬感,為打造和諧社區夯實了基礎。