走進(jìn)蚌埠市五河縣頭鋪鎮(zhèn)方臺村種植戶鄧加秀的蔬菜大棚，一股清新的韭菜香氣撲面而來。陽光下，一壟壟綠油油的韭菜長勢喜人，葉片舒展挺拔，泛著晶瑩的光澤，盡顯生機(jī)與活力。棚內(nèi)，鄧加秀正帶領(lǐng)工人們忙著收割、整理韭菜，大家分工明確、動作麻利，不一會兒，一捆捆鮮嫩的韭菜就整齊地擺放在一旁，等待運(yùn)往市場。
韭菜大棚
“現(xiàn)在正是韭菜采收的好時候，棚里的韭菜品質(zhì)好，根本不愁賣?！编嚰有阋贿叢林~頭上的汗珠，一邊笑著介紹，“我一共種了41個大棚的韭菜，采用輪茬上市的模式，一年能輪茬4—5次，確保市場供應(yīng)不斷檔。每個大棚一次能收獲1500斤左右的韭菜，產(chǎn)量十分可觀?！?/p>
談及銷售情況，鄧加秀滿臉欣慰。她表示，自家的韭菜早已實(shí)現(xiàn)訂單式銷售，憑借優(yōu)良的品質(zhì)，提前與商家簽訂了供貨協(xié)議，收獲的韭菜能第一時間運(yùn)往市場，有效避免了滯銷問題。收獲的韭菜除了供應(yīng)本地市場，同時也銷往周邊市縣?！笆袌鰞r格會根據(jù)韭菜品質(zhì)有所浮動，大概在1.8—2元/斤，按照這個價格和產(chǎn)量計算，每年的收入很穩(wěn)定?！?/p>
在種植過程中，鄧加秀始終堅持綠色、健康的理念?！胺N植韭菜我從不用化肥，用的都是自家用雞糞等原料經(jīng)過發(fā)酵后加工成的有機(jī)肥，這樣種出來的韭菜口感好、味道正，吃著也放心?！辈贿^，考慮到韭菜的生長特殊性，為防止病蟲害影響品質(zhì)和產(chǎn)量，她會合理使用殺菌劑，嚴(yán)格把控用量和頻次，確保韭菜符合綠色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。
韭菜的種植、采收等環(huán)節(jié)需要大量勞動力，這也為附近村民提供了不少就業(yè)機(jī)會?！捌綍r忙的時候，棚里會有十幾個工人幫忙，每天工資70元，大家在家門口就能掙錢，還不耽誤照顧家里的農(nóng)活，都特別樂意來。”鄧加秀說道。一位正在棚內(nèi)干活的村民也笑著補(bǔ)充：“在這里干活離家近，活也不算重，能多一份收入補(bǔ)貼家用，挺好的?！比缃瘢嚰有銘{借41個韭菜大棚，不僅為自己打開了增收致富的新門路，更成為方臺村設(shè)施農(nóng)業(yè)蓬勃發(fā)展的一個生動縮影。
下一步，頭鋪鎮(zhèn)將繼續(xù)深耕設(shè)施農(nóng)業(yè)，把發(fā)展的落腳點(diǎn)放在促民增收上，讓一個個大棚里長出的，不僅是優(yōu)質(zhì)的蔬菜，更是村民實(shí)實(shí)在在的獲得感和幸福感，讓特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展成果惠及更多家庭。（張元敏）