7月19日晚，2025安徽·固鎮(zhèn)伏羊節(jié)開幕。一場集“美食+文旅+康養(yǎng)+研學”于一體的夏日盛會，為當?shù)卦鎏砹艘荒庥舻臒熁饸庀⑴c文化魅力。
開幕式上，文藝表演精彩紛呈。開場舞蹈《熱力羊寶》激情洋溢；本土新創(chuàng)歌曲《澮河彎彎》旋律悠揚；歌曲《狼愛上羊》點燃全場。活動現(xiàn)場發(fā)布了“尋羊記”美食地圖，通過地圖，可以找到全縣數(shù)十家提供伏羊宴、全羊宴及羊肉小吃的打卡點。同時，現(xiàn)場抽取發(fā)放優(yōu)惠券，為市民消費提供便捷，讓游客在享受美食的過程中感受到實實在在的優(yōu)惠，進一步激發(fā)了消費活力。
開幕期間，全縣11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)分別設置“一鎮(zhèn)一品”特色菜品嘗區(qū)域，采用流水派湯模式，為市民提供免費暢飲羊湯服務；固鎮(zhèn)縣中醫(yī)院設置中醫(yī)藥文化展示區(qū)，通過中藥材標本陳列、伏天養(yǎng)生知識展板以及中醫(yī)專家現(xiàn)場咨詢等形式，向群眾普及“伏羊配藥膳”的傳統(tǒng)養(yǎng)生智慧。
“早就聽說固鎮(zhèn)的伏羊節(jié)很有特色，這次專門帶著家人過來體驗。這羊湯味道太正宗了，鮮美可口，而且還是免費暢飲。接下來我們按著‘尋羊記’地圖去打卡其他羊肉美食?！眮碜运拗莸耐跸壬图胰嗽凇耙绘?zhèn)一品”特色菜品嘗區(qū)域品嘗羊湯，臉上滿是滿足的神情。
據(jù)介紹，此次伏羊節(jié)歷時一個月，其間還將開展農(nóng)特產(chǎn)品直播推介、非遺文化展示、青少年演說大賽、青年音樂節(jié)以及各類全民健身賽事，通過多元活動的深度融合，為當?shù)匚穆冒l(fā)展搭建平臺。（尤靖文 凌義樂）