“哞……哞……”盛夏時(shí)節(jié)，走進(jìn)蚌埠市淮上區(qū)國海創(chuàng)聯(lián)高品質(zhì)肉牛繁育示范基地，227畝的場區(qū)內(nèi)生機(jī)盎然。佩戴電子項(xiàng)圈的安格斯牛在智能化牛舍里悠閑踱步，無人飼喂機(jī)器人沿著設(shè)定路線精準(zhǔn)投放飼料，技術(shù)人員通過終端屏幕實(shí)時(shí)監(jiān)測每頭牛的生活狀態(tài)……
“通過電子項(xiàng)圈和智能芯片，基地里的每頭牛都有自己的‘電子身份證’，體溫每3—5分鐘更新一次，反芻時(shí)長、躺臥時(shí)間、運(yùn)動(dòng)量一清二楚。”牛舍外的監(jiān)控屏幕上跳動(dòng)著一行行數(shù)據(jù)，國海創(chuàng)聯(lián)高品質(zhì)肉牛繁育示范基地場長錢志成告訴記者，哪頭牛有點(diǎn)“頭疼腦熱”，系統(tǒng)立刻報(bào)警，比老獸醫(yī)的“望聞問切”還及時(shí)。
國海創(chuàng)聯(lián)高品質(zhì)肉牛繁育示范基地整潔有序、綠意盎然，展現(xiàn)現(xiàn)代化生態(tài)養(yǎng)殖新面貌。
在智能化牛舍里，無人飼喂機(jī)器人沿著預(yù)設(shè)設(shè)定路線平穩(wěn)滑行，精準(zhǔn)停靠在每一排牛欄前，將配比精準(zhǔn)的飼料均勻投放到食槽中?！耙慌_機(jī)器人就能管1200—1500頭牛的飼喂，從配料、投放再到記錄用量，全程自動(dòng)化操作，比人工飼喂精準(zhǔn)多了?！卞X志成介紹，以往需要3到4名工人圍著牛群忙碌一整天的活兒，如今交給機(jī)器人，不僅效率提升了數(shù)倍，還能通過系統(tǒng)精確控制每頭牛的進(jìn)食量，避免浪費(fèi)或營養(yǎng)不均。
市場的變化，是基地發(fā)展的指南針?！耙郧袄习傩召I肉看價(jià)格，現(xiàn)在更認(rèn)品質(zhì)?！卞X志成拿起一塊雪花紋理清晰的牛肉表示，安格斯冷鮮肉能達(dá)到A2、A3級，國海創(chuàng)聯(lián)實(shí)業(yè)集團(tuán)在上海的體驗(yàn)店從最初試運(yùn)營一天營業(yè)額幾千漲到目前穩(wěn)定兩萬多，這就是消費(fèi)升級的信號，市場上不斷涌現(xiàn)的新訂單，讓基地更加堅(jiān)定了走高質(zhì)量養(yǎng)殖的路子。
為了跟上市場需求，國海創(chuàng)聯(lián)高品質(zhì)肉牛繁育示范基地構(gòu)建起完整的種群體系，從牛犢到育成牛、青年牛、成母牛，每個(gè)生長階段都有對應(yīng)的飼養(yǎng)配方及方法?？茖W(xué)配種保證“一年一犢”的高效繁育節(jié)奏，讓優(yōu)質(zhì)肉牛供應(yīng)像滾雪球般壯大。
基地的賬本里，還藏著鄉(xiāng)村振興的“密碼”。國海創(chuàng)聯(lián)高品質(zhì)肉牛繁育示范基地采用“借雞生蛋”的模式，將繁殖母牛以租賃的形式交給農(nóng)戶飼養(yǎng)。“農(nóng)戶幫我們養(yǎng)牛，牛生了小牛犢，6個(gè)月后達(dá)到200公斤，我們再回收。”錢志成介紹，這種模式下，農(nóng)戶不用承擔(dān)太大風(fēng)險(xiǎn)就可以實(shí)現(xiàn)“旱澇保收”。此外，農(nóng)戶飼養(yǎng)的每頭肉牛都擁有專屬電子芯片，讓每頭牛從出生到出欄都有跡可循。
營商環(huán)境是企業(yè)生存發(fā)展的土壤。記者了解到，國海創(chuàng)聯(lián)高品質(zhì)肉牛繁育示范基地在2024年5月中旬開始動(dòng)工，9月就實(shí)現(xiàn)了正式投產(chǎn)。從土地流轉(zhuǎn)手續(xù)的高效辦理，到項(xiàng)目規(guī)劃審批的一路暢通，政府部門的主動(dòng)對接、靠前服務(wù)，讓企業(yè)省去了諸多環(huán)節(jié)的等待與奔波。
“早投產(chǎn)，就能早產(chǎn)生效益，要是按一年的建設(shè)周期算，我們相當(dāng)于提前七八個(gè)月開始盈利，這不僅降低了成本，還能更快地?fù)屨际袌觥！卞X志成撫摸著牛背笑道，“這些‘牛寶貝’在咱這兒扎根，靠的是科技護(hù)航，更是政策托舉。”
今年以來，從基地送往農(nóng)戶的孕牛達(dá)到4000余頭，源源不斷地為市場提供高品質(zhì)肉源。從科技賦能養(yǎng)殖，到帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興；從快速投產(chǎn)搶占市場，到積極謀劃發(fā)展，國海創(chuàng)聯(lián)高品質(zhì)肉牛繁育示范基地的每一步，都走得扎實(shí)。錢志成表示，未來將不斷提高肉牛品質(zhì)，不僅要滿足市場需求，更要為蚌埠的農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量。（尤靖文）