“哞……哞……”盛夏時(shí)節(jié),走進(jìn)蚌埠市淮上區(qū)國海創(chuàng)聯(lián)高品質(zhì)肉牛繁育示范基地,227畝的場區(qū)內(nèi)生機(jī)盎然。佩戴電子項(xiàng)圈的安格斯牛在智能化牛舍里悠閑踱步,無人飼喂機(jī)器人沿著設(shè)定路線精準(zhǔn)投放飼料,技術(shù)人員通過終端屏幕實(shí)時(shí)監(jiān)測每頭牛的生活狀態(tài)……
“通過電子項(xiàng)圈和智能芯片,基地里的每頭牛都有自己的‘電子身份證’,體溫每3—5分鐘更新一次,反芻時(shí)長、躺臥時(shí)間、運(yùn)動(dòng)量一清二楚。”牛舍外的監(jiān)控屏幕上跳動(dòng)著一行行數(shù)據(jù),國海創(chuàng)聯(lián)高品質(zhì)肉牛繁育示范基地場長錢志成告訴記者,哪頭牛有點(diǎn)“頭疼腦熱”,系統(tǒng)立刻報(bào)警,比老獸醫(yī)的“望聞問切”還及時(shí)。

國海創(chuàng)聯(lián)高品質(zhì)肉牛繁育示范基地整潔有序、綠意盎然,展現(xiàn)現(xiàn)代化生態(tài)養(yǎng)殖新面貌。
在智能化牛舍里,無人飼喂機(jī)器人沿著預(yù)設(shè)設(shè)定路線平穩(wěn)滑行,精準(zhǔn)停靠在每一排牛欄前,將配比精準(zhǔn)的飼料均勻投放到食槽中?!耙慌_機(jī)器人就能管1200—1500頭牛的飼喂,從配料、投放再到記錄用量,全程自動(dòng)化操作,比人工飼喂精準(zhǔn)多了?!卞X志成介紹,以往需要3到4名工人圍著牛群忙碌一整天的活兒,如今交給機(jī)器人,不僅效率提升了數(shù)倍,還能通過系統(tǒng)精確控制每頭牛的進(jìn)食量,避免浪費(fèi)或營養(yǎng)不均。
市場的變化,是基地發(fā)展的指南針?!耙郧袄习傩召I肉看價(jià)格,現(xiàn)在更認(rèn)品質(zhì)?!卞X志成拿起一塊雪花紋理清晰的牛肉表示,安格斯冷鮮肉能達(dá)到A2、A3級,國海創(chuàng)聯(lián)實(shí)業(yè)集團(tuán)在上海的體驗(yàn)店從最初試運(yùn)營一天營業(yè)額幾千漲到目前穩(wěn)定兩萬多,這就是消費(fèi)升級的信號,市場上不斷涌現(xiàn)的新訂單,讓基地更加堅(jiān)定了走高質(zhì)量養(yǎng)殖的路子。
為了跟上市場需求,國海創(chuàng)聯(lián)高品質(zhì)肉牛繁育示范基地構(gòu)建起完整的種群體系,從牛犢到育成牛、青年牛、成母牛,每個(gè)生長階段都有對應(yīng)的飼養(yǎng)配方及方法??茖W(xué)配種保證“一年一犢”的高效繁育節(jié)奏,讓優(yōu)質(zhì)肉牛供應(yīng)像滾雪球般壯大。
基地的賬本里,還藏著鄉(xiāng)村振興的“密碼”。國海創(chuàng)聯(lián)高品質(zhì)肉牛繁育示范基地采用“借雞生蛋”的模式,將繁殖母牛以租賃的形式交給農(nóng)戶飼養(yǎng)。“農(nóng)戶幫我們養(yǎng)牛,牛生了小牛犢,6個(gè)月后達(dá)到200公斤,我們再回收。”錢志成介紹,這種模式下,農(nóng)戶不用承擔(dān)太大風(fēng)險(xiǎn)就可以實(shí)現(xiàn)“旱澇保收”。此外,農(nóng)戶飼養(yǎng)的每頭肉牛都擁有專屬電子芯片,讓每頭牛從出生到出欄都有跡可循。
營商環(huán)境是企業(yè)生存發(fā)展的土壤。記者了解到,國海創(chuàng)聯(lián)高品質(zhì)肉牛繁育示范基地在2024年5月中旬開始動(dòng)工,9月就實(shí)現(xiàn)了正式投產(chǎn)。從土地流轉(zhuǎn)手續(xù)的高效辦理,到項(xiàng)目規(guī)劃審批的一路暢通,政府部門的主動(dòng)對接、靠前服務(wù),讓企業(yè)省去了諸多環(huán)節(jié)的等待與奔波。
“早投產(chǎn),就能早產(chǎn)生效益,要是按一年的建設(shè)周期算,我們相當(dāng)于提前七八個(gè)月開始盈利,這不僅降低了成本,還能更快地?fù)屨际袌觥!卞X志成撫摸著牛背笑道,“這些‘牛寶貝’在咱這兒扎根,靠的是科技護(hù)航,更是政策托舉。”
今年以來,從基地送往農(nóng)戶的孕牛達(dá)到4000余頭,源源不斷地為市場提供高品質(zhì)肉源。從科技賦能養(yǎng)殖,到帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興;從快速投產(chǎn)搶占市場,到積極謀劃發(fā)展,國海創(chuàng)聯(lián)高品質(zhì)肉牛繁育示范基地的每一步,都走得扎實(shí)。錢志成表示,未來將不斷提高肉牛品質(zhì),不僅要滿足市場需求,更要為蚌埠的農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量。(尤靖文)