徽菜飄香傳技藝 以技立身穩(wěn)就業(yè)
為傳承徽菜文化，提升轄區(qū)居民就業(yè)技能，近日，龍子湖區(qū)治淮街道聯(lián)合華康名匠培訓(xùn)學(xué)校啟動(dòng)徽菜師傅職業(yè)技能培訓(xùn)班，以“技能培訓(xùn)+就業(yè)服務(wù)”模式賦能居民就業(yè)創(chuàng)業(yè)。
此次培訓(xùn)聚焦失業(yè)人員、無(wú)業(yè)青年等群體，特邀深耕徽菜領(lǐng)域的資深師傅擔(dān)任講師。課程體系兼具理論深度與實(shí)踐價(jià)值，不僅系統(tǒng)講解老蚌埠水煎包、天橋胡辣湯等特色徽菜的食材甄選、烹飪?cè)?，還設(shè)置“手把手”實(shí)操教學(xué)環(huán)節(jié)。講師通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)示范、一對(duì)一指導(dǎo)，幫助學(xué)員熟練掌握烹飪技巧，確保培訓(xùn)實(shí)效。
為期4天的培訓(xùn)結(jié)束后，主辦方還組織嚴(yán)格考核，為成績(jī)合格者頒發(fā)職業(yè)技能證書。培訓(xùn)全程配備就業(yè)服務(wù)專員，為學(xué)員提供政策咨詢、崗位推薦、創(chuàng)業(yè)扶持等“一站式”服務(wù)，及時(shí)解決就業(yè)創(chuàng)業(yè)難題。
“通過(guò)系統(tǒng)學(xué)習(xí)，我掌握了實(shí)用技能，求職底氣更足了！”學(xué)員王女士在培訓(xùn)后興奮地分享道。下一步，治淮街道將持續(xù)深化技能培訓(xùn)服務(wù)，打造“培訓(xùn)—考核—就業(yè)”全鏈條服務(wù)體系，幫助更多居民以技立身，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定增收。