隨著氣溫逐漸升高，各種飲品已進入銷售旺季，為進一步規范飲料市場經營秩序，筑牢夏季飲品消費安全屏障，確保廣大消費者的身心健康。近日，固鎮縣市場監管局谷陽所開展了飲品市場專項監督檢查。
檢查中，該所以夏季熱銷的飲料及冷凍飲品為重點，主要圍繞大型商場、居民區周邊便利店、校園周邊食品店、農貿市場、城鄉接合部等食品飲料經營單位開展檢查。
執法人員每到一戶，首先檢查經營著的主體資格、索證索票、食材是否在使用期限內，貯存條件、三防設施、食品標簽標識、生產日期和保質期等。其次是對從業人員的健康證明和是否佩戴口罩手套等安全防護措施，以及在售飲品的儲存條件是否符合要求、設施是否及時清洗消毒。同時要求各經營單位堅決落實食品安全第一責任人的主體責任，增強防范化解食品安全責任意識，嚴守食品安全底線，絕不銷售“三無”和過期不合格飲品。
截至目前，該所已檢查食品經營單位166家，現場責令整改6家。
據悉，在整個夏季，該所將以常態化市場監管為抓手，持續開展執法檢查“回頭看”活動，不斷加大日常巡查與隨機抽查力度，嚴防嚴控食品安全風險，守緊、守好、守牢食品安全防線，為廣大人民群眾營造一個安全、放心的飲品消費環境。（單永才 徐輝）