為進一步強化流通領(lǐng)域的食鹽監(jiān)管安全工作，嚴控食鹽安全風險，讓消費者吃上“放心鹽、安全鹽”，確保廣大人民群眾身心健康。3月28日，固鎮(zhèn)縣市場監(jiān)管局聯(lián)合縣工信局開展了全縣食鹽市場專項檢查。
明確重點，對標發(fā)力。為節(jié)約行政成本，提高執(zhí)法效能，在檢查工作中，聯(lián)合檢查組把大型超市、農(nóng)貿(mào)市場、學校食堂列為重點檢查對象，主要圍繞食鹽采購渠道、進貨查驗和索證索票制度落實、產(chǎn)品質(zhì)量及碘含量標識以及食鹽經(jīng)營者資質(zhì)等關(guān)鍵問題進行嚴格檢查。
源頭管控，確保安全。為嚴把食鹽安全源頭關(guān)，執(zhí)法人員仔細查看了食鹽零售單位的進貨憑證，確保其從合法合規(guī)的食鹽定點批發(fā)企業(yè)購進食鹽，杜絕從非正規(guī)渠道進貨的情況發(fā)生。同時，認真檢查了各單位的進貨查驗記錄和索證索票資料，要求商家嚴格落實相關(guān)制度，保證食鹽來源可追溯。并對食鹽產(chǎn)品的外包裝標簽標識進行核對，查看碘含量是否符合標準，是否存在虛假標注等情況。
人文執(zhí)法，強化宣傳。為提醒食鹽經(jīng)營者嚴格落實食品安全主體責任，建立健全食品安全管理制度，杜絕銷售不符合法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全標準規(guī)定的食鹽。聯(lián)合檢查組在檢查過程中，還十分注重人文執(zhí)法，做好各項服務(wù)，及時幫助經(jīng)營者解決經(jīng)營中遇到的實際問題。積極主動向食鹽經(jīng)營者宣傳食鹽經(jīng)營的有關(guān)政策、食品安全相關(guān)法律法規(guī)以及無碘鹽銷售管理要求。督促經(jīng)營者要加強自律，誠信經(jīng)營，嚴防工業(yè)鹽、工業(yè)副產(chǎn)鹽、天然鹵水及其他非食用鹽流入市場，共同維護良好的食鹽市場秩序。
截至目前，已檢查超市3家、農(nóng)貿(mào)市場2家、學校食堂3家。檢查中發(fā)現(xiàn)，食鹽經(jīng)營單位基本能夠嚴格遵守相關(guān)規(guī)定，但也有個別商家存在進貨查驗記錄不完整、食鹽儲存條件不符合要求等問題。針對存在的問題，檢查人員當場下達責令整改通知書，要求商家限期整改到位，并將及時進行跟蹤復查，確保問題得到有效解決。（單永才 陳娟）