繞梁年稔白蘆葭，爆竹聲中兌酒茶。一年一度的新春佳節即將來臨，為保障廣大人民群眾在春節期間提好菜籃子、裝滿米袋子、端穩果盤子，吃得安全、吃的健康、吃得開心。近日，固鎮縣市場監管局組織開展了節前食品安全專項檢查。
為確保檢查不走過場、不流于形式，取得實效，該局進行了提前謀劃，精心安排，制定了工作計劃，明確了工作重點，壓實了執法人員的責任。
在檢查工作中，該局堅持對點發力、靶向施策，以農貿市場、大中型商超為重點，組織執法人員對食用植物油、肉及肉制品、水產品、面粉、酒類、蔬菜、水果等節日消費量較大的食品進行了詳細檢查，著重檢查食品經營戶在售產品的進貨查驗、索證索票、購銷臺帳等食品安全制度的執行情況和產品包裝、標識、生產日期以及儲存保管狀況等。同時，督促經營者要切實履行食品安全主體責任，嚴格遵守食品安全法律法規和標準要求，嚴禁銷售假冒偽劣、過期、霉變等不合格食品。
截至目前，該局已檢查從事食品經營的大中型商超30家次，農貿市場20家次，發放食品安全文明經營倡議書500余份。
據悉，在春節活動期間，該局將進一步加大執法巡查力度，緊盯春節食品市場，堅持問題導向，針對重點區域、重點產品和薄弱環節，適時調整工作方法，實行重拳出擊，一旦發現食品經營中的違法違規行為，堅決做到發現一起，嚴查快處一起，絕不姑息遷就，切實把食品安全工作放在心里、抓在手上、落在實處。
通訊員 單永才