蚌報(bào)融媒體首席記者 陳瑤 文/圖
隨處可見的爛菜葉、污水橫流的地面、刺鼻難聞的氣味，小心翼翼地踮著腳尖、屏住呼吸，“速戰(zhàn)速?zèng)Q”……這是不少市民記憶中農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的樣子。而今，蚌埠各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)早已實(shí)現(xiàn)華麗變身，昔日“臟亂差”的市場(chǎng)早已“靚”出新顏值，讓“文明風(fēng)”和“煙火氣”相伴同行，讓“菜籃子”拎出百姓幸福感。
市民在市場(chǎng)內(nèi)挑選蔬菜
1月13日，陽(yáng)光明媚，上午10點(diǎn)，記者走進(jìn)王臺(tái)子農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，空氣中沒有異味，過(guò)道寬敞干凈，攤位整潔有序，經(jīng)營(yíng)戶熱情地招呼著往來(lái)的顧客，最樸實(shí)的人間“煙火氣”中已經(jīng)氤氳出了年味。
“現(xiàn)在菜市場(chǎng)大變樣了，生意也比以前好很多。樓上樓下有電梯，攤位分門別類，還新增了通風(fēng)設(shè)施，又敞亮又干凈，到處都有監(jiān)控，消費(fèi)者來(lái)購(gòu)物又舒心又放心?！边M(jìn)入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的正門，售賣分割雞的商戶史宗杰正忙活著給客人選肉、稱重。十幾年前，史宗杰就在解放一路附近賣分割雞，那時(shí)全是露天市場(chǎng)，用他的話說(shuō)，“冬冷夏熱雨天澇”，整個(gè)市場(chǎng)嘈雜臟亂，客源也不穩(wěn)定。現(xiàn)在搬進(jìn)了新的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，生意越做越紅火。
“這個(gè)菜市場(chǎng)，菜又多又便宜，還沒有缺斤少兩，買菜心里踏實(shí)著呢?！奔易「M園小區(qū)的居民趙女士說(shuō)，市場(chǎng)里冬暖夏涼，自己每天都要來(lái)逛逛，吃的、喝的、穿的這里都能買到，在這消費(fèi)很有安全感，消費(fèi)放心。
“一個(gè)文明的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，不僅要有干凈整潔有序的購(gòu)物環(huán)境，更要讓消費(fèi)者買得放心、吃得安心、用得舒心?！蓖跖_(tái)子農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的負(fù)責(zé)人渠勝華告訴記者，王臺(tái)子農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)2023年進(jìn)行了升級(jí)，原先露天市場(chǎng)中的170戶經(jīng)營(yíng)戶搬進(jìn)了現(xiàn)在的市場(chǎng)。在改善了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)硬件設(shè)施的同時(shí)，市場(chǎng)管理方還加強(qiáng)對(duì)商戶的管理和培訓(xùn)，在與商戶簽訂租約時(shí)就在合同中明確，必須誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，不得出現(xiàn)缺斤少兩、以次充好等行為，提高了商戶的服務(wù)意識(shí)和素質(zhì)，規(guī)范了市場(chǎng)秩序，嚴(yán)打亂收費(fèi)、亂加價(jià)等不合法經(jīng)營(yíng)行為，有效提升了服務(wù)水平。該市場(chǎng)獲得了2024年“安徽省文明市場(chǎng)”的稱號(hào)。
同時(shí)，該市場(chǎng)還借助“公平秤”等工具，激勵(lì)商家增強(qiáng)自律意識(shí)，完善管理評(píng)價(jià)體系，營(yíng)造菜市場(chǎng)誠(chéng)信文明經(jīng)營(yíng)環(huán)境，讓“文明風(fēng)”和“煙火氣”相伴同行。
市商務(wù)和外事局市場(chǎng)體系建設(shè)科科長(zhǎng)葛文生介紹，“文明菜市”行動(dòng)實(shí)施以來(lái)，我市堅(jiān)持“軟硬兼顧”“內(nèi)外兼修”，實(shí)現(xiàn)菜市“顏值”“氣質(zhì)”雙提升。
根據(jù)省《文明菜市行動(dòng)方案》，結(jié)合實(shí)際，我市制訂了《蚌埠市文明菜市實(shí)施方案》，計(jì)劃利用三年時(shí)間完成菜市場(chǎng)的提升改造任務(wù)。在硬件方面，注重完善通風(fēng)設(shè)施、排水系統(tǒng)、服務(wù)設(shè)施，在環(huán)境方面，加強(qiáng)垃圾處理、清洗消殺、廁所保潔，在管理秩序方面，注重規(guī)范功能區(qū)域、停車場(chǎng)所、經(jīng)營(yíng)行為，強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)管和氛圍營(yíng)造，實(shí)現(xiàn)菜市“換新貌”。
2022年至2024年，我市累計(jì)完成改造城區(qū)菜市場(chǎng)32個(gè)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)菜市場(chǎng)84個(gè)，爭(zhēng)取省級(jí)文明菜市場(chǎng)補(bǔ)助資金343.12萬(wàn)元，市級(jí)配套文明菜市場(chǎng)補(bǔ)助資金117.43萬(wàn)元，全市菜市場(chǎng)基本實(shí)現(xiàn)“干凈衛(wèi)生、清潔明亮、管理有序”的要求，讓老百姓的“菜籃子”拎得更舒心、更放心?！ ∞r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)關(guān)系千家萬(wàn)戶的“菜籃子”，也是展示城市文明的重要窗口。為提升市容市貌和城市品質(zhì)，為廣大市民營(yíng)造整潔有序的市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境，近年來(lái)，我市加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序、環(huán)境衛(wèi)生、食品安全等問(wèn)題進(jìn)行專項(xiàng)整治，使農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)完成精彩蝶變。市場(chǎng)環(huán)境煥然一新，商戶形象顯著提升，群眾精神積極向上，文明風(fēng)尚深入人心，菜市場(chǎng)的變化是社會(huì)文明建設(shè)的一部分，也是每個(gè)人生活品質(zhì)提升的體現(xiàn)。在保留住“煙火氣”的同時(shí)，蚌埠不斷提升市場(chǎng)的“顏值”“品質(zhì)”，也讓群眾的“菜籃子”拎得更穩(wěn)、更舒心。希望這樣的變化能在更多領(lǐng)域延續(xù)下去。