2024年12月19日上午,固鎮縣市場監督管理局谷陽市場監督管理所徐輝所長一行深入實驗幼兒園迎賓路分園,在徐荻園長的陪同下,對食品安全工作展開全面細致的檢查,并參與陪餐活動。
徐所長重點查看了幼兒園食堂的食材采購、儲存、加工制作、餐具消毒等環節,詳細查閱了食品留樣記錄、索證索票和進貨查驗臺賬等資料,對食堂廚房的設施設備、嚴格的管理制度以及工作人員規范的操作流程,給予了充分肯定。
午餐時間,徐所長和徐園長與幼兒們一同坐在餐桌前,品嘗幼兒園精心烹制的飯菜,親切詢問孩子們的用餐感受。陪餐過程不僅讓孩子們感受到溫暖關懷,也為幼兒園食品安全管理工作提供了寶貴的建議,讓孩子們吃得開心、家長放心、社會安心。
固鎮縣實驗幼兒園在教育主管部門和市場監管部門的推動下,積極踐行“五長”陪餐制,并已實現家長陪餐常態化,定期邀請家長代表走進幼兒園,與孩子們一同用餐,讓家長近距離監督食堂食品安全與飯菜質量。接下來,實驗幼兒園將繼續完善食堂管理工作,持續打造安全可靠的校園飲食環境,為孩子們創造一個更加健康、快樂的成長環境!