“有了這個食用菌干制品小作坊許可證，再也不怕辛辛苦苦種出的赤松茸壞掉了，真的可以增產(chǎn)增收了。要感謝市場監(jiān)管局的同志把俺老百姓當(dāng)成親人，實打?qū)嵉貫榘辰怆y事?！惫替?zhèn)縣石湖鄉(xiāng)康湖農(nóng)業(yè)有限公司的負責(zé)人如是說。
近年來，固鎮(zhèn)縣石湖鄉(xiāng)的赤松茸種植已形成了較大的產(chǎn)業(yè)規(guī)模，但集中采摘期的赤松茸常常因無法做到及時銷售，造成產(chǎn)品積壓浪費，菌農(nóng)增產(chǎn)不增收。要想徹底解決這一難題，只有把積壓的鮮菌加工成菌干產(chǎn)品外銷，以此延長食品生產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)鏈。
上門服務(wù)。今年以來，縣市場監(jiān)管局始終把促進鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為助力農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收的重點工作。積極靠前服務(wù)，經(jīng)常深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)田間地頭傾聽企業(yè)、農(nóng)民的訴求和產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展方向，針對實際情況制定工作方案，深化細化幫扶措施?？岛r(nóng)業(yè)有限公司是第一個申請辦理食用菌干制品小作坊許可證的，縣市場監(jiān)管局在了解情況后，主動上門為石湖鄉(xiāng)赤松茸生產(chǎn)加工做證前指導(dǎo)服務(wù)。
精心指導(dǎo)。為確保食用菌干制品小作坊許可證申報一戶，盡快幫辦一戶，審批成功一戶，縣市場監(jiān)管局相關(guān)工作人員多次到石湖鄉(xiāng)康湖、齊湖等村居進行現(xiàn)場指導(dǎo)，對生產(chǎn)場所進行現(xiàn)場勘驗檢查。依據(jù)《食用菌制品生產(chǎn)許可證審查細則》關(guān)于菌干制品生產(chǎn)的工序流程、功能間設(shè)計等內(nèi)容要求，因地制宜提出建設(shè)、改造意見。
經(jīng)過市場監(jiān)管局工作人員的精心指導(dǎo)，有效避免申請人因?qū)徟鷹l件了解不足可能導(dǎo)致裝修施工不合規(guī)等問題，幫助減少經(jīng)營主體盲目投資帶來的損失，同時從源頭上保障了食品安全。
成效顯著。精誠所至，金石為開。經(jīng)過縣市場監(jiān)管局的耐心幫助，悉心指導(dǎo)，康湖和齊湖兩個村的食用菌干制品小作坊改造工作進展順利，其布局改造、功能間隔斷、墻面地面整修、洗手更衣照明等設(shè)備安裝有序進行，生產(chǎn)場所煥然一新。
目前，康湖農(nóng)業(yè)有限公司已成功申辦食用菌干制品小作坊許可證。還有一家的加工車間，后期改造正在緊鑼密鼓進行中，改造完成后將按照要求及時進行核查許可。
通訊員 單永才、崔偉偉