民以食為天,食以安為先。食品安全關系到每個人的健康和生命安全,為營造安全、健康、和諧的居住環境,天河路社區多舉措開展轄區內食品安全相關工作。
壓實兩個責任,規范屬地管理。通過梳理臺賬,摸清底數,根據轄區食品生產經營主體分級要求,以包保到個人的方式管理食品生產經營主體。社區把食品安全責任落實到最小工作單位,通過“兩個責任”亮化公示牌,亮明督導職責、食品經營主體及主體責任,落實終端督導到位。
提升安全意識,定期開展巡查。社區對轄區餐飲店、超市等涉及到食品類的場所進行排查,主要查看商戶營業執照、食品經營許可證、從業人員健康證、食品儲存條件等是否符合規范,嚴查過期證件。社區組織工作人員兩人一組,通過小組定期巡查、臺前臺后檢查、突擊抽查等方式,督促提醒商戶嚴格落實防蠅防塵、生熟分離等衛生要求。
注重宣傳引導,營造良好氛圍。天河路社區對商戶定期檢查的同時,同步開展食品安全知識普及,提升商戶的食品安全責任意識。同時,社區提示食品生產經營者要始終把誠信經營放在首位,倡導誠信守法經營。面向轄區居民,食品安全專員定期開展食品安全知識講座,倡導健康飲食方式,宣傳監督舉報渠道,引導廣大居民積極參與食品安全社會共治,提升食品安全意識,做自己健康的“第一責任人”。
下一步,天河路社區將持續加大食品安全宣傳和監管力度,定期開展食品安全檢查,不斷提升社區食品安全保障水平,消除食品安全隱患,用實際行動筑牢食品安全防線,全力守護好轄區居民“舌尖上的安全”。(王靜)